Rolul vitaminelor si mineralelor
Corpul nostru nu are nevoie doar de carbohidrati, proteine si grasimi, ci si de vitamine si minerale. Aceste substante sunt denumite „micronutrienti” deoarece trebuie luate in cantitati mici, dar sunt esentiale pentru o buna functionare a organismului si orice deficiente pot duce la probleme de sanatate.
Aceste elemente sunt regasite in componenta produselor naturiste specifice pe care le putem gasi in plafar sau farmacii speciale, precum esteto.ro. Dar sa vedem ce sunt vitaminele si minerale.
Vitamine
Numele lor inseamna „amine ale vietii”: vitaminele sunt de fapt molecule esentiale pentru functiile vitale. Organismul le foloseste pentru a creste si a se dezvolta si fiecare are functii specifice: vitamina A, de exemplu, este importanta pentru vedere, vitamina D este importanta pentru sanatatea oaselor. Acidul folic (sau vitamina B9) este important pentru metabolismul aminoacizilor si pentru dezvoltarea corecta a copiilor in timpul sarcinii si a vitaminelor B sunt implicate in metabolismul energetic sau in acele reactii care elibereaza energie. Organismul nu este capabil sa le produca si trebuie luate prin dieta sau suplimente de tipul vitamine si minerale.
In total sunt 13 vitamine, care pot fi impartite in doua grupe: vitaminele liposolubile si vitaminele solubile in apa. Primele sunt solubile in grasimi si pot fi depozitate in tesutul adipos. Acestea sunt vitamina A, vitamina D, vitamina E si vitamina K.
Vitamine si minerale
Celelalte vitamine sunt solubile in apa. Acestea sunt vitamina C si cele 8 vitamine B (tiamina, riboflavina, niacina, acid pantotenic, biotina, vitamina B6, vitamina B12 si acid folic). Tocmai pentru ca sunt solubile in apa, organismul le elimina rapid in urina. Pentru asta trebuie luate regulat cu alte alimente.
Mineralele
Mineralele pot fi, de asemenea, grupate in doua categorii: macroelemente si microelemente sau oligoelemente. Ceea ce face diferenta sunt cantitatile in care acestea sunt prezente in organism: in cazul macroelementelor (calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, clor si sulf) acestea sunt in cantitati de ordinul gramelor.
In timp ce microelementele (fier, mangan, cupru, iod, molibden, zinc, crom, fluor si seleniu) acestea sunt prezente doar in cantitati extrem de mici. La fel ca vitaminele, mineralele sunt, de asemenea, esentiale pentru sanatatea fizica si mentala a corpului.
De fapt, mineralele sunt implicate in multe procese metabolice; magneziul, de exemplu, este necesar pentru activitatea multor enzime si pentru functionarea normala a sistemului nervos, in timp ce potasiul este necesar pentru activitatea muschilor.
Vitamine si minerale
Doza de micronutrienti care trebuie administrata in fiecare zi poate varia in functie de caracteristicile individuale. Varsta, sexul si anumite conditii fiziologice precum sarcina sau alaptarea intra si acestea in joc.
Pentru a satisface nevoile zilnice este, in primul rand, necesar sa se asigure o dieta variata. Daca mancati putin din toate, veti asigura aportul corect al diferitelor vitamine si minerale prezente in fiecare aliment, excluzand in acelasi timp clase intregi de alimente din dieta, puteti risca anumite deficiente. Acesta este cazul vitaminei B12, care este absenta in dietele strict vegetariene si vegane.
Stiluri de viata incorecte, stresul si o dieta dezechilibrata pot duce, de asemenea, la deficiente de vitamine sau minerale.
Pe esteto.ro gasesti suplimente alimentare pentru orice problema!
Cumpara vitamine si minerale online:
Acest website foloseste cookie. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord cu folosirea cookie-urilor. Află mai multe despre cookie-uri in sectiunea Politica de utilizare Cookie-uri.