esteto.ro
0 Prod.
0 Lei
Cos esteto.ro
OFERTA PRODUSE

Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers, editura Mast

carnea-uscata-gerd-wolfgang-sievers-editura-mast-1.jpg

Pret: 25 Lei

In Stoc
Vandut de: Libris SRL
Livrare prin curier: 12.9 lei
In maxim 3 zile
Garantia Calitatii
Factura si declaratie de conformitate

Cod produs: 46434

Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers, editura Mast: Acest trend al produselor "preparate in casa" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii. Prosciutto, preparatele Bundner, produsele din Gurktaler, salamul taranesc dar si specialitati precum jerky sau biltong - specialitati traditionale uscate din America si Africa - au depsit de mult ideea de conservare a carnii devenind peste mari si tari adevarate bucurii pentru papilele gustative. Lucrarea actuala, care pana in momentul de fata este lipsita de orice concurenta, arata cum pot fi preparate cu usurinta in casa aceste produse precum si alte specialitati.
    Incepand cu teoriile de baza, sararea, uscarea si alegerea carnii, autorul ne arata cum pot fi marinate, sarate si apoi uscate corespunzator diferitele bucati de carne.
    Numarul mare de retete din toata lumea demonstreaza faptul ca orice preferinta culinara poate fi satisfacuta si ca iti ploua in gura inca de cand incepi sa citesti cartea.

Caracteristici: An aparitie - 2017; Colectie - Mancaruri si bauturi; Format - 200x130; Nr. pagini - 153; Editie - Necartonata;

ISBN: 9786066490757

Editura: Mast

Autor: Gerd Wolfgang Sievers

Fotografia afisata are caracter informativ. Specificatiile produselor sunt informative, in conformitate cu datele transmise de catre producatorii sau distribuitorii autorizati. Acestea precum si pretul pot fi modificate fara instiintare prealabila si nu constituie obligativitate contractuala.

Review-uri

(0 review-uri) Adauga un review

0.00

0 review-uri

5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stele
(0)

Alte produse din categoria Gastronomie care te-ar putea interesa:





Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor


Acceseaza Versiunea Desktop


Copyright © Esteto.ro  


Termeni si conditii